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Italienische Küche

Unsere neue Herbstkarte: sechs Gerichte für die Saison

Kürbis, Reh, Trüffel und Ossobuco: Die neue Saisonkarte im AL Dente bringt den Herbst auf den Teller. Hier sind die sechs Gerichte.

Herbstliches Gemüse auf einem Holztisch: Kürbisse, Apfel, Pilze, Kartoffel und Kräuter

Die Blätter färben sich, die Tage werden kürzer, und in unserer Küche beginnt die Jahreszeit, auf die wir uns jedes Jahr freuen: der Herbst. Deshalb gibt es ab sofort bei uns im AL Dente eine neue Saisonkarte mit sechs Gerichten, die den Herbst auf den Teller bringen. Die Gerichte der Saisonkarte gibt es ab 8,90 €.

Kürbisse, Kohl und Herbstlaub auf blauen Holzbrettern

Sechs Gerichte für den Herbst

Cremige rote Beetesuppe

Verfeinert mit leichtem Frischkäse: eine samtige Suppe in kräftigem Rot, genau richtig für den Einstieg an einem kühlen Tag.

Gebratene Leber von der märkischen Gans

Auf frischem Babyblattspinat, dazu ein Salatbett als Begleitung. Zart gebraten und herbstlich kräftig.

Ravioloni mit zartem Reh und frischem Trüffel

Gefüllt mit zartem Reh, in feiner Cherrytomatensauce mit Rosmarinoliven. Unser Highlight der Karte.

Korb mit Sanddorn, Schlehen und Esskastanien

Ossobuco alla Toscana

Der Klassiker auf cremigem Kartoffelpüree: ein Gericht zum Wohlfühlen, wenn es draußen kälter wird.

Frisches Filet vom Wolfsbarsch

In delikater Kräuterweißweinsauce, leicht und aromatisch.

Crème Brûlée

Zum Abschluss die Crème Brûlée, mit knuspriger Karamellkruste.

Die Saisonkarte entdecken

Alle sechs Gerichte finden Sie auf unserer Saisonkarte, neben der gewohnten Speisekarte mit Pasta, Pizza, Fleisch und Fisch. Ein Klick genügt:

Zur Saisonkarte

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